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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。U-CAN 登録販売者テキストセット。税理士試験 2026年版 財務諸表論 【新品未使用】。ひとりでとっくん 26冊セット 小学校受験 こぐま会。アガルート 司法試験・行政法予備試験総合講義６冊。希学園 小2 2024年、2023年、2022年、2021年 公開テスト 4年分。浜学園小６復習テスト４教科Vクラス。希学園 プレ灘中入試 当日特訓 3回分
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